Sajtos krémmel töltött szénhidrátcsökkentett bagett

Készítettem egy újabb reggeli/tízórai recept, az egészséges táplálkozás jegyében.

Hozzávalók (2 személy részére):

- 2 darab szénhidrátcsökkentett bagett - 2 csomag zsírszegény mozzarella - 2 zsírszegény tömlős sajt - 1 kicsi gerezd fokhagyma - 1 vékony szál újhagyma (szára is szükséges a krémbe) - 4-5 szelet érlelt, füstölt sonka - 1 tojás - ízlés szerint himalája só és őrölt, fekete bors.

A töltelék természetesen ízlés szerint variálható.

Elkészítés:

A bagettet felszeleteljük 5-6 cm szeletekre, majd kiszedjük a belsejét. Elkészítjük a krémet: összedaraboljuk a mozzarellát, sonkát, kétféle hagymát és hozzákeverjük a tömlős sajtot. Ízlés szerint adunk hozzá sót, borsot. Az érlelt, füstölt szívsonka (amit én használtam a recepthez) nagyon sós, így egy csipet só elég volt.

A pikáns krémet beletöltjük a bagettbe, majd alufóliára helyezzük. Körbekenjük a felvert tojással (a tojásba is vághatunk egy kis újhagymaszárat, vagy használhatunk zöldfűszert.) Az alufóliát összezárjuk, majd nagyjából 15 percig előmelegített sütőben, sütőpapíron, 180 fokon sütjük.

Jó étvágyat hozzá! 😘

További fotókat a Boldogság fűszere és fakanala oldalamon találtok.

#sajt