Diétás almás pite

Egy újabb fantasztikus receptre bukkantam:

http://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/2015/11/mindenmentes-almas-pite-paleo.html

Annyit módosítottam, hogy megtúrbóztam a tölteléket. 😄

Hozzávalók (4 személy részére):

✔️230 g Éhezésmentes, Egészséges Karcsúság Szafival - Szafi Fitt, Szafi Free kelt tészta helyettesítő nyújtható édes lisztkeverék ✔️50 g olvasztott kókuszzsír ✔️260 g langyos kókusztej.

Töltelék: ✔️6 db alma reszelve ✔️egy teáskanál őrölt fahéj ✔️egy kávéskanál őrölt szerecsendió ✔️2 evőkanál eritrit édesítőszer (ízlés szerint módosítható) ✔️egy citrom reszelt héja és fél citrom frissen facsart leve ✔️egy tojás a tetejére.

Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a felét kókuszolajozott pite formába nyomkodjuk, a tetejére fahéjas reszelt almát tesszük. (Kicsit kinyomkodtam a levét.)

A tészta másik felét kinyújtjuk, a és ráhelyezzük rácsosan az almára.

Egy tojással megkenjük a tetejét (tojásallergiások elhagyhatják).

Előmelegített sütőben (180fok) 30 percig sütjük.

Annyira finom lett, hogy amint elfogy tutira készítem a következő adagot valamivel "megfűszerezve"! ❤️

#alma