Reggeli vitaminbomba
- Boda Piroska
- 2016. máj. 31.
- 1 perc olvasás
Mi mással kezdődhetne a reggel, mint egy laktató gyümölcsös finomsággal. ❤️
Hozzávalók (2 személy részére):
- 8 púpozott evőkanál apró szemű zabpehely
- 1 evőkanál mazsola
- 1 evőkanál szezámmagpehely
- 1 evőkanál árpapehely
- 1 evőkanál pirított napraforgó
- 1 evőkanál pirított mogyoró
- 1 evőkanál pirított tökmag
- 1 evőkanál kókuszreszelék
- 1 teáskanál lenmag
- 1 teáskanál szezámmag
- 2 alma
- 1 kávéskanál fahéj
- 2 szem eper
- 1 kivi
- 1 darab nektarin
- 2 csipet chia mag
- 2 csipet goji bogyó
- ízlés szerint édesítőszer (Szafi Fitt eritritolt használtam)
- kókusztej
Elkészítés:
A kókuszreszeléket, + a magvakat összekeverjük a zabpehellyel és a mazsolával, majd felöntjük kókusztejjel, hogy lepje el és amint felforrt, 5-6 percig főzzük. Ízlés szerint édesítjük.
Az almát meghámozzuk, lereszeljük nagy lyukú reszelőn és megpároljuk összekeverve eritritollal és fahéjjal.
Az első réteg a müzlis tálban lesz a zabpelyhes magkeverék, majd a párolt alma és végül a megtisztított gyümölcsökkel, emellett a dióval tálaljuk.
A magvakat ízlés szerint variálhatjuk.
Díszítésként chia magot és kókuszreszeléket szórtam a tetejére.
Comments